Cat 1 - Vendu par 500 grs
Pleurotus Ostréatus
Pleurote - France
4,40 €
(8,80 € le kilo)
TTC
Cat 1 - Vendu par 500 grs
Pleurotus Ostréatus
La pleurote grise pousse d'octobre à mars sur les bois morts, les troncs d'arbres. Son chapeau ressemble à un entonnoir et son pied est assez court. Il dégage une odeur rappelant l'anis. Il ne se lave jamais mais se gratte à l'aide d'une pointe de couteau. Il se poêle, se braise ou s'incorpore parfaitement aux ragoûts.
LOT 500 GRS
Données techniques
- Pays d'origine
- France
- Conservation
- A consommer dans la semaine
Dans le bac à légumes du réfrigérateur
Entre 3 et 5 degrés
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