Ananas

Ananas bateau - Equateur

4,50 €
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Cat 1 - Vendu à la pièce

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L'ananas est un fruit exotique cultivé et produit dans les pays chauds : Afrique, Antilles.

Consommé longtemps par les Indiens d'Amérique du Sud, les Européens ont découvert ce fruit en même temps que le nouveau monde.
L'ananas contient de la vitamine C et E (anti-oxydant) et a un apport énergétique modéré 52 Kcal/100g.

L'ananas est très apprécié pour sa chair parfumée et sucrée et se consomme en dessert seul coupé en tranche ou dans une salade de fruits frais exotique.

L'ananas se prête à toutes sortes de préparations

  • à boire : en jus, cocktails, smoothies
  • en verrine entrée ou dessert
  • en pâtisserie : tartes et gâteux
  • en cuisine : plats exotiques salé-sucré tel le classique poulet à l'ananas
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